La société Albrigi Tecnologie produit des cuves en acier inox AISI 304 L et AISI 316 L pour usage œnologique depuis 1980, avec une gamme de plus de 50 modèles pour tous les usages, depuis le transport jusqu’au stockage et à la fermentation, avec une gamme complète de modèles dans toutes les versions, en soignant de manière toute particulière la réalisation et la qualité des accessoires, ainsi que la facilité d’utilisation, la sécurité et l’élégance.

Toutes les cuves œnologiques Albrigi Tecnologie sont stérilisables à la vapeur, à l’intérieur elles sont polies en finition miroir pour en faciliter le nettoyage.
Albrigi Tecnologie produit des caves complètes depuis l’étude jusqu’à la conception, la réalisation, le test final et la certification ; la société fournit des équipements dotés de systèmes de conditionnement pour créer le chaud et le froid, des systèmes d’inertisation à l’azote ou au CO2, des équipements de lavage, des systèmes automatiques de transfert de vins et de moûts, jusqu’au contrôle de gestion à l’aide de son système «Archimède» qui programme et contrôle toutes les différentes phases de fonctionnement des équipements de fermentation en classant les données par 10 vendanges et en transmettant en temps réel toutes les données et les alarmes même au moyen d’un portable à distance.

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